Dinamikasumbawa.com
SUMBAWA- Pemerintah Kabupaten Sumbawa melalui Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah, Perindustrian, dan Perdagangan, terus memperluas program sertifikasi halal. Setelah fokus pada produk UMKM sejak 2023, kini program tersebut menyasar kantin-kantin sekolah.
Kepala Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah, Perindustrian, dan Perdagangan Kabupaten Sumbawa, ES Adi Nusantara, Senin (11/8/2025) mengatakan bahwa langkah ini bertujuan memastikan makanan dan minuman yang dikonsumsi siswa di sekolah benar-benar sesuai syariat Islam.
“Kami akan memanggil semua pengelola kantin sekolah untuk difasilitasi sertifikasi halal. Baik produk yang dibuat sendiri maupun titipan dari pihak lain, semuanya harus terjamin,” ungkapnya.
Menurut Adi Nusantara, tahun ini Provinsi NTB mendapatkan 1.000 kuota sertifikasi halal untuk 10 kabupaten/kota. Dengan jumlah tersebut, tidak ada pembatasan kuota bagi tiap daerah.
Ia menegaskan, proses sertifikasi halal untuk kantin sekolah di Sumbawa akan dilaksanakan secepatnya.
“Nanti segera kami undang pihak sekolah. Rencananya, Bupati Sumbawa akan membuka langsung kegiatan ini,” ujarnya.
Program sertifikasi halal kantin sekolah diharapkan tidak hanya meningkatkan kepercayaan orang tua, tetapi juga mendorong kualitas dan keamanan pangan di lingkungan pendidikan. (DS/02)
